Die Chemie befasst sich mit den grundlegenden Gesetzmäßigkeiten, die für das Verständnis der Eigenschaften der Stoffe und deren Veränderung durch chemische Reaktionen erforderlich sind. Das Repertoire an analytischen, synthetischen und theoretischen Methoden hat sich rasant entwickelt. Chemie ist das einzige universitäre Studienfach, welches mit einer eigenen Industrie, der chemischen Industrie, verbunden ist. Darüber hinaus ist die Chemie zur Basiswissenschaft anderer Disziplinen, wie der Materialwissenschaft, der Molekularbiologie und der Pharmazie, geworden.

Die Fachrichtung Chemie beteiligt sich an der Durchführung eines Integrierten Studiengangs der Ecole Européenne de Chimie, Polymères et Matériaux (ECPM) in Strasbourg. Nach bestandenem Vordiplom und bei ausreichenden französischen oder englischen Sprachkenntnissen setzen die Studierenden ihr Studium in Strasbourg fort.

Nach der Diplomvorprüfung im Fach Chemie kann das Studium außerdem im europäischen Studiengang Materialwissenschaften der Ecole Européenne d'Ingénieurs en Génie des Matériaux (EEIGM) in Nancy fortgesetzt werden.

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