Die Forschungsinstitute auf dem Saarbrücker Campus arbeiten in der Forschung und bei der Entwicklung neuer Technologien und Strategien eng mit den Fachrichtungen der Universität zusammen. Sie leisten einen Beitrag zum schnelleren Transfer von Forschungsergebnissen von der Wissenschaft zu Industrie und Wirtschaft und arbeiten bei der Betreuung des wissenschaftlichen Nachwuchses mit.

Für Masterstudenten bedeutet die enge Kooperation von Saar-Uni und Forschungsinstituten einen größeren Praxisbezug, mehr Mitarbeit in der Forschung schon während des Studiums und bessere Vermittlungsmöglichkeiten in Berufe in der Wirtschaft und der Industrie.

Center for IT-Security, Privacy and Accountability (CISPA)
Deutsches Forschungszentrum für Künstliche Intelligenz (DFKI)
Intel Visual Computing Institute (Intel VCI)
Max-Planck-Institut für Informatik (MPII)
Max-Planck-Institut für Softwaresysteme (MPI-SWS)
Schloss Dagstuhl − Leibniz-Zentrum für Informatik (LZI) 

Fraunhofer-Institut für Zerstörungsfreie Prüfverfahren (IZFP)
Leibniz-Institut für Neue Materialien (INM)
Steinbeis-Forschungszentrum Material Engineering Center Saarland (MECS)
Zentrum für Mechatronik und Automatisierungstechnik (ZeMA)

Fraunhofer-Institut für Biomedizinische Technik (IBMT)
Helmholtz-Institut für Pharmazeutische Forschung Saarland (HIPS)
Institute for Formal Ontology and Medical Information Science (IFOMIS)
Korea Institute of Science and Technology in Europe (KIST Europe)

Centrum für Bilanzierung und Prüfung (CBP)
Centrum für Evaluation (CEval)
Institut für Angewandte Informationsforschung (IAI)