Se­mes­terübersicht

Berufsausbildung zum staatlich geprüfte Diätassistent*innen

Da sich der Studiengang ausschließlich an staatlich geprüfte Diätassistent*innen richtet, deren erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Studienleistung im Umfang von drei Fachsemestern anerkannt werden kann, ist ein Einstieg ins Studium zum 4. Fachsemester.

Wintersemester

• Wissenschaftliches Arbeiten, qualitative und quantitative Forschungsmethodik (V2Ü2, 6 CP)
• Sozialmedizin, Gesundheitsökonomie, Prävention und Rehabilitation (V2Ü2, 6 CP)
• Pharmakologie der Ernährung (V2Ü2, 6 CP)
• Betriebswirtschaftliche Grundlagen und Qualitätsmanagement (V2Ü2, 6 CP)
• Ethik und Nutrition Care (V2Ü2, 6 CP)

Sommersemester

• Lebensmittelchemie und Mikorbiologie (V2Ü2, 6 CP)
• Ernährungsepidemiologie und Statistik (V2Ü2, 6 CP)
• Angewandte Ernährungsmedizin und Diätetik I: Essstörungen und Adipositas (S2Ü2, 6 CP)
• Arbeitsmedizin und Klinische Umweltmedizin (V2Ü2, 6 CP)
• Angewandte Ernährungsmedizin und Diätetik II: Allgemeine Pädiatrie und angeborene Stoffwechselstörungen (S2Ü2, 6 CP)

Wintersemester

• Medizinische Psychologie und Medizinische Soziologie (S2Ü2, 6 CP)
• Angewandte Ernährungsmedizin und Diätetik III: Onkologische Erkrankungen und Ernährungssupport (S2Ü2, 6 CP)

Wahlpflichtmodule (WP): 2 von 4 Modulen sind zu belegen

• Coaching, Supervision und Beratungspsychologie (S1Ü1, 3 CP)
• Führen und Leiten im Gesundheitswesen (S1Ü1, 3 CP)
• Public Health Nutrition (V1Ü1, 3 CP)
• Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz (V1Ü1, 3 CP)

Bachelorarbeit und -kolloquium (12 CP)