Aktuelles für Forschung und Praxis

Forschung und Praxis

Am Institut für Konsum- und Verhaltensforschung unter der Leitung von Frau Univ.-Prof. Dr. Andrea Gröppel-Klein wird im Rahmen des von der EU geförderten Forschungsprojektes CLYMBOL ("Role of health related claims and symbols in consumer behaviour") untersucht, inwieweit das Marketing zu einem gesunden Kaufentscheidungsverhalten am Point-of-Sale im Lebensmitteleinzelhandel beitragen kann.

Im Rahmen des Projektes steht innerhalb der nächsten 4 Jahre die Wirkung gesundheitsbezogener…

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